Descripción del proyecto

Se trata de un local estrecho y de no más de 25m2, que fue una panadería en el pasado y que cuenta con conducciones de extracción. Este local, en desuso desde hacía tiempo, debía pasar a convertirse en un local de producción y venta de pastelería artesanal.

Las escasas dimensiones y la restricción de la normativa no han permitido incluir una zona de degustación, pero se ha logrado un espacio diáfano y cómodo para la preparación de los productos. El uso de materiales y tonalidades que acompañan a la imagen de marca terminan de hacer de este espacio un lugar agradable en el que el olor a pastelería recién hecha nos acompaña toda la mañana.

 

Proyecto: Junio 2014

Obra: Octubre 2014

Ubicación: Deusto, Bilbao

Superficie: 25 m2

Cliente: Pastelería Gustarte